Polno, bogato in kar aromatično rdeče vino iz starih istrskih sort, ki nosi ime po bojevitem histrskem
kralju Epulonu.
Značilnosti:
- bogato rdeče vino
- rubinasto/neprosojno/vijolični odsevi
- borovnice/malina/maraska/sadni bonbon/vrtnice/papričice
- suho/sadno/ekstraktno/aromatično/sveže/taničnost
- v sladko-kislih omaki/svinjina s slivami
- 16°C